烘焙革命?美国公司研发“面包机器人”,每六分钟制作一个新鲜面包
新鲜出炉的面包总是香味扑鼻、口感充盈,但在家自制面包实在是太繁琐了,烘焙店买的又都加了防腐剂,很少有新鲜面包。现在,来自美国的Wilkinson Baking Company威尔金森烘焙公司推出了一款产品,将在CES 2019上展出,名为BreadBot(面包机器人),可以现做现卖面包,而且平均每6分钟就可以制作好一个面包。
这是一个巨大的机器,由三部分组成,分别为面包制作机、透明烤箱和自动售卖机,只需要将水和面粉原料放入机器,你可以选择白面包、全麦面包等制作,它会自动完成一系列的工作,然后自动陈列在售卖机的货架上,等待着消费者购买。这个机器的最大优点就是制作的面包很新鲜,可同时制作多个面包,平均每小时可制作10个,每天可制作235个。
当然,这并不是为一般家庭准备的,而更适用于在烘培店或者超市、杂货店,威尔金森公司将它视为添加防腐剂的袋装面包的替代品。